Легкий салат, отличная закуска. Пикантный вкус ему придают чеснок и зерна граната.
Сварить свеклу до готовности, натереть ее на терке. Смешать с мелко порубленными грецкими орехами, измельченным чесноком, кинзой, зернами граната, заправить оливковым маслом и посолить.
Приятного аппетита!
